Uma história diferente do cacau na Bahia : saga de desbravadores, quilombolas e a Revolução Verde /

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Bibliographic Details
Author / Creator:Guimarães, Eduardo Alfredo Morais, author.
Imprint:Salvador : EDUNEB, 2019.
©2019
Description:264 pages : maps ; 21 cm
Language:Portuguese
Subject:
Format: Print Book
URL for this record:http://pi.lib.uchicago.edu/1001/cat/bib/12570962
Hidden Bibliographic Details
ISBN:9788578873677
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Notes:Includes bibliographical references.

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504 |a Includes bibliographical references. 
505 0 |a Prefácio -- O quilombo está na mesa! -- Introdução -- Empata viagem: um quilombo em terras de mandioca -- Identidade, memória, história e a arte de lembrar -- Quilombo, ancestralidade e agricultura: cenários e atores -- Cacau e mandioca em terras sem fim -- Indígenas, africanos, japoneses e o macaco jupará na agrofloresta de quase tudo -- Considerações finais -- A fragmentação do pacote tecnológico da revolução verde e a produção da diversidade. 
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